Unsere All-In-One-Lösung für nach dem Sport oder den sättigenden Lunch: das Multitalent Zucchini liefert Calcium, Eisen, viel Eiweiss und gilt als wahre Vitaminquelle für Vitamine der B-Gruppe, Vitamin A und C. Die Erdnüsse sind liefern dir pflanzliches Protein. Außerdem schmeckt die Kombination aus Zucchini und Erdnuss einfach super. Du kannst dir das Gericht entweder mit zartem Hühnchen oder in einer veganen Variante mit mildem Tofu bestellen. Auf dieses einfache, raffinierte Rezept sind wir selbst ein bisschen stolz.
Zutaten
Nudeln aus Zucchini • Erdnüsse • Rote Zwiebeln • Agavendicksaft • Koriander • Zitrone
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